Café Noir Supremo består af Arabica bønner, der ristes ved høj temperatur for derved at skabe en eksplosion af intensitet, der kendetegner blendet. Den særlige styrke og komplekse karaktertræk i denne kaffe, kommer netop fra den enestående måde, hvorpå den ristes.
I Supremo finder man en intens aroma med et hint af mørk chokolade, egetræ og ristede hasselnødder, hvilket gør Supremo til en kompleks espresso med en veloplagt karaktér.
Varianten fås ikke længere.